Pur essendo una piccola regione Il Molise ha conservato tradizioni culinarie e difeso e valorizzato il suo prodotto tipico. La cucina è molto varia anche grazie alla presenza di ottimi prodotti agroalimentari… (leggi tutto…)
La coltivazione delle viti (viticoltura) nell’area del Sannio-Molise è un pratica attestata già in epoca preromana e romana. Sembra infatti che già i Sanniti conoscessero l’arte di coltivare la vite… (leggi tutto…)
Come regione dell’Italia del centro sud, il Molise rappresenta un piccolo gioiello “made in Italy” per gustare i prodotti tipici che vengono prodotti, coltivati, raccolti, allevati, cacciati… (leggi tutto…)